是的，雨水收集系统中收集的雨水可以用于景观水。事实上，许多景观设计师和建筑师都借助雨水收集系统来收集和利用雨水，以满足景观水的需求。

在设计和建设雨水收集系统时，可以考虑在系统中添加一些处理装置，如沉淀池、过滤器等，以去除雨水中的悬浮物和污染物，从而保证收集的雨水干净并可以用于景观水。此外，可以在收集的雨水中添加适量的营养物质和微量元素，以满足植物的生长需要。

利用雨水来滋润景观植物不仅可以节约自来水的使用，还可以减少排放的污水，降低水资源的消耗和环境污染，从而实现可持续水资源利用的目标。